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BAR Mesones del Serranito(セラニート）
闘牛場で戦い雄姿を残した牛がメソネス・デル・セラニートで味わえます、この店から歩いて２～３分の所にマエストランサ闘牛場から供給される新鮮な牛が頂けます。
メソネス・デル・セラニートは私がよく行くBARです。
スペインでBARの基本的な条件が整っています、店に入ってスグにバラー（カウンター）が在ります、本来バラー（カウンター）には椅子が無く立ち飲みなんですが、客数の少ない場合は椅子の置いてある処も、カーニャ（生ビール）のサーバーがありハモン（生ハム）の台が置いてあり、タパ（一品料理）が並んで有る処も多い。 
セラニートは闘牛場に近くコリーダ（闘牛）が終わると、この店で一杯ひっかけて今日のマタドールを肴に盛り上がる。
壁に掛るトロ（牛）の頭はいずれも名誉あるトロ（牛）である。
セラニートは有名なマタドールも訪れる店、コリーダ（闘牛）開催中には大いに賑わいます。
バラー（カウンター）の上に吊り下げてあるのはハモン（生ハム）、タパの定番ハモン（生ハム）。
マエストランサ闘牛場の絵タイル。
もしセビージャでBARを探されているのであれば、コリーダ（闘牛）の博物館の様なセラニートへ是非お勧めします。
実際に使用されたマタドールの衣装。
日本風に言う「お通し」アセイツゥナ（オリーブ）、これが美味しいんです。
セラニートに興味のある方はググってみてください。
Rabo de toro a la jerez（ラボ・デ・トロ・ア・ラ・へレス） 牛の尾のへレス（ワイン）煮込み。
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